中国茶、と聞くと、
みなさんはどんなお茶を思いつきますか？
烏龍茶、ジャスミン茶、プーアル茶・・・
中国には、数え切れないくらい
多くの名前のお茶があります。
今回はお茶関係の言葉を集めてみました。
1 茶 chá お茶、茶の木
2 茶水 cháshuǐ お茶、白湯(さゆ)
3 清茶 qīngchá 緑茶、茶菓子を添えずにお茶だけ出すこと
4 沏茶 qī chá 茶を入れる、茶葉にお湯を注ぐ
5 斟茶 zhēnchá お茶をつぐ、お茶を注ぐ
6 敬茶 jìngchá お茶を勧める
7 喝茶 hē chá お茶を飲む
8 品茶 pǐnchá 茶の品定めをする、茶を味わう
9 绿茶 lǜchá 未発酵茶、緑茶
10 龙井茶(绿茶) lóngjǐng chá ロンジン茶
11 黄茶 huángchá 軽発酵茶12 黑茶 hēichá 後発酵茶13 普洱茶(黑茶) pǔ’ěrchá プーアル茶14 白茶 báichá 微発酵茶15 青茶 qīngchá 半発酵茶16 乌龙茶(青茶) wūlóngchá ウーロン茶17 铁观音茶(青茶) tiěguānyīn chá 鉄観音茶18 红茶 hóngchá 全発酵茶19 花茶 huāchá 花(はな)茶20 菊花茶(花茶) júhuāchá 菊花茶
